Il tasso di mortalità e di incidenti stradali è aumentato con la moda ormai mondiale di coctail, di serate a bere in discoteca anche per i giovanissimi; diatribe a parte, si è visto che il tasso alcolico nel sangue della maggior parte dei ragazzi fermati il sabato notte supera il limite consentito; tuttavia c’è un aspetto degli alcol che non molto spesso viene trattato; ebbene se l’alcol e in particolare il vino viene assunto anche quotidianamente e soprattutto in dosi moderatissime può ridurre la mortalità di molto per malattie cardiovascolari e tumorali!
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