L’acqua dolce è non soltanto una sostanza indispensabile alla vita sulla superficie delle terre emerse, ma sempre più una risorsa essenziale della civiltà urbana e industriale; per questo, di essa va conosciuta la disponibilità reale e bisogna proteggerla da un inquinamento crescente e pericoloso.
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Il vero e il falso dell’acqua
In giro si sente spesso dire:“Al mattino bisogna bere, durante i pasti invece no!” oppure “Le bollicine gonfiano la pancia”!
Ma sarà tutto vero e fondato quello che si sente dire??
Bè vi darò un paio di inforamzioni a riguardo!
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